VALRHONA Himbeer Inspiration 3KG | Schokolade

Gebäck Schokolade

Entdecken Sie im Antrunk Noten von gekochten und marmeladigen Himbeeren , gefolgt von einem Hauch Säure, sehr typisch für diese rote Frucht .

Eine Himbeerschokolade mit einem wahrhaft genussvollen Geschmack, die hervorragend zu Waffelgebäckrezepten passt.

Dank Valrhona Inspiration Himbeerschokolade können Sie den subtilen Geschmack einer Mischung aus schokoladigen roten Früchten neu entdecken.

ZUTATEN:

Schokolade mit Kakaobutter und Himbeeren. Zutaten: Zucker, Kakaobutter 35,9 %, Himbeerpulver 11,5 %, Emulgator (Sojalecithin). Milch (Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch verarbeitet). Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. Haltbarkeit: 6 Monate

ERHALTUNG:

An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18 °C lagern. Das Produkt luftdicht verschließen, um seine Eigenschaften zu erhalten, und zwischen 16 und 18 °C lagern.

VERWENDEN:

Chocolatier, Konditor, Eiscremehersteller, Bäcker, Gastronom, Caterer, Café-Bar

Optimale Anwendung(en):

Eiscreme und Sorbet, Überzüge, Formen, Ganache und cremige Füllungen, Mousse

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