Mandolin Design - 5-in-1 Multifunktionsgerät

Die Multifunktionsmandoline

Gemüse in Julienne-Streifen, Stifte oder Brunoise zu schneiden, wird beim Zubereiten Ihrer Rezepte zum Kinderspiel. Brunoise eignet sich ideal für Ratatouille, Julienne für schnelles Garen, Mirepoix für längeres Garen und Stifte für Wokgerichte.

In Julienne-Streifen schneiden:

Schälen Sie Ihr Gemüse. Wählen Sie die Julienne-Klinge und bewegen Sie Ihr Gemüse mithilfe des Druckknopfes an der Mandoline auf und ab, um im integrierten Behälter Julienne-Streifen zu erhalten.

Würfeln Sie in eine Brunoise-Form:

Nach dem Schälen das Gemüse an die Brunoise-Klinge anlegen und den Griff auf und ab bewegen, um es zu würfeln . Das gewürfelte Gemüse im Behälter der Mandoline auffangen.

In Stifte schneiden:

Setzen Sie die Schneidklinge an Ihre Vintage-Mandoline an und legen Sie das Gemüse an den Sicherheitsdrücker. Drücken Sie von unten nach oben, um das Gemüse in die Auffangschale zu schneiden .

Zu einem Mirepoix schneiden:

Legen Sie Ihr zu schneidendes Gemüse an den ergonomischen Schieber und schneiden Sie es dank der Würfelklinge mühelos. Anschließend können Sie das geschnittene Gemüse einfach im integrierten Behälter sammeln.

Merkmale der Vintage-Mandoline:

• Ein Rahmen aus Edelstahl und Verbundpolymer mit Griff
• Ein Sieb zum Aufbewahren von Gemüse und Obst
• Ein ergonomischer Handschieber
• 4 Arten von Edelstahlklingen
• Ein integrierter Sammelbehälter