WAINA 35% Valrhona 3KG | Schokolade

Gebäck Schokolade

Entdecken Sie Valrhona weiße Schokolade , eine außergewöhnliche Schokolade, die Ihre Gebäckkreationen verwandeln wird.

Mit ihrer seidigen Textur und der perfekten Balance zwischen Süße und Charakter wird diese Premium-Schokolade Ihre Desserts, Ganaches und Mousses verfeinern.

Ideal für anspruchsvolle Konditoren, die für ihre ambitioniertesten Rezepte, wie zum Beispiel Valrhona-Schokolade, makellose Qualität suchen.

Die Waina-Schokolade, die durch die ausschließliche Verwendung von hellem Rohrzucker einen leicht beigen Farbton erhält, offenbart im Mund intensive Noten von frischer Milch, die von einem Hauch Sahne untermalt werden und sich dann harmonisch mit dem Aroma der Vanilleschote verbinden.

ZUTATEN:

Bio- und Fairtrade- weiße Schokolade (mindestens 35 % Kakaobutter). Zutaten: Rohrzucker*, Kakaobutter *, Vollmilchpulver*, Emulgator (Sojalecithin)*, Vanille*. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten. (*) Produkte aus biologischem Anbau. Zertifiziert nach FR-BIO-01. Zutaten entsprechen den Fairtrade-/Max-Havelaar-Standards: Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille (78,2 % des Gesamtgewichts). Haltbarkeit: 5 Monate

LAGERBEDINGUNGEN:

An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18 °C lagern. Das Produkt luftdicht verschließen, um seine Eigenschaften zu erhalten, und zwischen 16 und 18 °C lagern.

VERPACKUNG:

• 3 kg Sack Saubohnen
• Kakaoanteil: 35
• Sensorisches Profil: Milchig, Vanille

⛔ Zusätzliche Lieferkosten