Passer aux informations produits
1 de 1

COOK FIRST

VALRHONA Inspiration Framboise 3KG | Chocolat

VALRHONA Inspiration Framboise 3KG | Chocolat

Prix habituel €97,00 EUR
Prix habituel €179,00 EUR Prix soldé €97,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Découvrez des notes de framboise cuite et confiturée de ce chocolat valrhona, suivies d’une pointe d’acidité, bien typique de ce fruit rouge. Un goût véritablement gourmand qui s’associe divinement bien avec des recettes chocolatées au biscuit gaufré.

Les ingrédients du Chocolat Rramboise Valrhona:

Spécialité chocolat de couverture à base de beurre de cacao et de framboise. Ingrédients: sucre, beurre de cacao 35,9%, framboise en poudre 11,5%, émulsifiant (lécithine de Soja). Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et gluten.

DVC : 6 mois

Conditions de conservation du chocolat Valrhona:

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C

Métiers associés:

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar

APPLICATION(S) OPTIMALE(S): Glace et Sorbet, Enrobage, Moulage, Ganache et Crémeux, Mousse

⛔ Frais de livraison supplémentaires
Afficher tous les détails