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Mini Trempeuse à Chocolat
Vous avez toujours rêvé d'avoir untrempeuse à chocolatchez vous ? Cet ustensile adoré par les chocolatiers professionnels arrive chez vous avec une version compacte destinée à un usage domestique. CetteMini Trempeuse à Chocolatest conçue pour les particuliers, amateurs de chocolats maisons. Ainsi, si vous désirez vous lancer dans la confection de chocolats à Pâques, à Noël ou en toutes autres occasions, cettetrempeuse à chocolatsera parfaite pour vous.
Latrempeuse à chocolatvous servira à maintenir votre chocolat à sa température de travail, une fois que vous l'aurez tempéré. Le tempérage, c'est la technique de fonte du chocolat, qui consiste à passer par différents paliers de températures, pour obtenir des chocolats à la coque cassante et brillante après la cristallisation.
Une fois versé dans votre trempeuse à chocolat, pensez à régulièrement remuer votre chocolat. Facile à utiliser, vous n'aurez qu'à sélectionner, grâce à la molette, la température à laquelle vous souhaitez que votre chocolat tempéré soit maintenu. Il ne vous reste plus qu'à faire vos chocolats maisons !